Hôtels, résidences de tourisme et campings forment une classe d’actifs à part. On les qualifie de « monovalents » : construits pour un usage unique, leur valeur immobilière est intrinsèquement liée aux performances d’exploitation et à l’attractivité touristique du site. Évaluer un hôtel comme on évaluerait un immeuble de bureaux serait une faute méthodologique.
Notre cabinet d’expertise immobilière détermine la valeur vénale des murs et la valeur du fonds de commerce grâce à la méthode hôtelière, reconnue par les Tribunaux de Commerce et les experts-comptables. Cette approche financière, conforme à la Charte de l’expertise et aux European Valuation Standards (EVS) de TEGoVA, s’appuie sur des indicateurs de gestion opérationnelle : RevPAR, taux d’occupation, tarif moyen (TRM), GOP.
Nos évaluations reposent sur trois piliers. D’abord, l’analyse du chiffre d’affaires par chambre disponible, qui reflète la vraie performance commerciale. Ensuite, le calcul d’un taux de capitalisation spécifique au secteur touristique, ajusté selon les conditions de financement et le profil de risque. Enfin – et c’est une clé souvent négligée –, la distinction entre murs et fonds de commerce : les murs se capitalisent généralement à un taux bas, le fonds beaucoup plus élevé.
Pour les campings et résidences avec équipements partagés, nous appliquons la méthode HPA (Hébergement Plein Air). Emplacements nus, mobil-homes, hébergements légers locatifs (HLL) : chaque segment génère sa propre rentabilité et s’évalue séparément. La Vendée se classant au premier rang national pour l’HPA, nous intervenons très régulièrement sur ce type de dossiers.
Les hôtels échappent à la règle classique du plafonnement. Le loyer de renouvellement est fixé selon les « recettes théoriques » de l’établissement (article L. 145-36 du Code de commerce). Nous vous accompagnons pour la signature de nouveaux baux commerciaux ou en cas de litige sur le déplafonnement de loyer. En cas de contentieux, notre rapport d’expertise est déterminant lors d’une expertise judiciaire ou une expertise conventionnelle.
Financement d’acquisition, travaux de montée en gamme, financement bancaire : les banques exigent une expertise indépendante. Les opérations de cession-bail (Sale & Leaseback) se multiplient dans le secteur hôtelier. Et lors du rachat d’un groupe, nous ventilons la valeur des actifs pour définir votre Allocation du Prix d’Acquisition conformément à la norme IFRS 3 avec une expertise de la Juste Valeur de votre hôtel et déterminer le Goodwill résiduel.
Transmettez votre établissement de manière équitable lors d’une succession ou d’une donation-partage, lors d’un divorce ou d’une sortie d’indivision. Pour les campings et hôtels en front de mer, nous intégrons le risque de recul du trait de côte via notre spécialité en évaluation de l’érosion côtière.
Tourisme d’affaires et urbain : hôtels de chaîne, boutiques-hôtels et résidences affaires à Nantes et en Loire-Atlantique.
Côte d’Amour et presqu’île : établissements premium à La Baule-Escoublac, Pornichet, Guérande, Saint-Nazaire et sur la côte de Jade avec Pornic.
La Vendée, premier département de l’Hébergement Plein Air (HPA) : campings indépendants et franchisés sur le littoral vendéen – Les Sables-d’Olonne, Saint-Gilles-Croix-de-Vie, Saint-Hilaire-de-Riez, Noirmoutier et l’Île d’Yeu – et hôtellerie rétro-littorale (Puy du Fou, tourisme vert), ainsi que d’affaire à La Roche-sur-Yon et aux Herbiers.
Le Cabinet Guilbaud Expert Immobilier – Romuald Guilbaud, Expert immobilier certifié REV TEGoVA, membre du Syndicat des Experts Évaluateurs Immobiliers de France (SEEIF), Expert Judiciaire près la Cour d’Appel de Rennes – intervient sur l’ensemble du spectre touristique.
Contactez notre pôle d’expertise en immobilier touristique pour un audit confidentiel de votre situation en 24h.
Notre processus commence par une prise de contact pour définir vos besoins spécifiques. Un de nos experts se déplacera ensuite pour réaliser une évaluation complète de votre hôtel, basée sur des critères rigoureux et conformes aux normes en vigueur. Vous recevrez un rapport détaillé comprenant l’évaluation de la valeur vénale, les analyses effectuées et les recommandations pratiques. Après la remise du rapport, nous restons disponibles pour répondre à vos questions et vous offrir des conseils supplémentaires.
